Buat Camilan Bola Tahu Keju Sayur di Rumah, Yuk!

Bosan makan tahu yang itu-itu aja? Kamu bisa nih membuat Bola Tahu Keju Sayur di rumah. Selain mudah dibuat, makanan satu ini juga enak sehingga cocok dijadikan sebagai camilan untuk WFH (Work From Home) maupun makanan penemani nasi.

source : endeus tv

Nah, untuk kamu yang tertarik membuatnya, yuk, coba cek cara pembuatannya di bawah ini, ya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

1 buah tahu putih besar
2 butir telur (dikocok lepas)
1 ikat bayam (cuci bersih lalu saingi dan rebus sebentar saja)
1 buah wortel (bersihkan lalu potong-potong kecil)
Quickmelt Cheese (dipotong dadu, atau jika mau menggunakan mozarella juga bisa)
Tepung terigu 3 sdm
Minyak goreng (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
½ sdt bawang putih
Garam (secukupnya)
Gula pasir (secukupnya)

Cara membuat Bolu Tahu Keju Sayur

Pertama, hancurkan tahu putih yang sudah disiapkan.
Kemudian, campurkan dengan tepung terigu, telur, bayam, dan wortel.
Setelah itu, masukkan juga lada, gula pasir, garam, dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk merata dan jangan lupa cicipi dahulu. Jika rasanya kurang, maka bisa menambahkan bumbu yang kurang tersebut.
Jika sudah, aduk semua bahan menjadi satu, kemudian bulatkan seperti membentuk bola. Saat membulatkannya, jangan lupa tambahkan keju.
Apabila adonan habis, panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
Selanjutnya, goreng bola-bola tahu sayur keju hingga berwarna keemasan.
Jadi deh camilan lezat dan juga teman makan nasi.
Nah, supaya rasanya makin mantap, tinggal tambahkan saus sambal dan mayonaise.

Bagaimana? Mudah sekali kan membuatnya? Yuk, buat langsung di rumah! Atau, jika mau membuat camilan lain, kamu juga bisa membuat beberapa camilan berikut: