Pengen Buka Bisnis Katering? Intip Dulu Tipsnya!

Tertarik untuk memulai bisnis katering, tapi mengingat sudah banyak yang melakukannya malah membuatmu jadi khawatir kalau bisnisnya tidak berjalan lancar. Tenang saja, asalkan punya keinginan dan tekun dalam menjalaninya, maka bisnis kateringmu akan dikenal banyak orang, kok. Untuk lebih memudahkan, mungkin kamu bisa menyediakan aplikasi kasir android. Jadinya, pembeli atau customer bisa langsung melakukan pembayaran padamu lewat online. 

Gimana, mau memulai bisnisnya? Intip dulu beberapa tipsnya di sini, ya!

Jenis Katering? Tentukan di Awal!

Tahukah kamu, kalau bisnis katering itu ada banyak sekali jenisnya, loh. Maka dari itu, kamu perlu untuk menentukan terlebih jenis katering manakah yang akan dipilih untuk bisnismu. Adapun beberapa jenisnya, seperti: 

• Katering pesta, biasanya katering jenis ini melayani pesanan makanan untuk acara besar seperti ulang tahun, pernikahan, dan lainnya. 
• Katering kantoran, sesuai namanya, sasaran dari bisnis katering ini adalah perusahaan atau pabrik yang menyediakan makan siang untuk karyawannya. 
• Katering sekolahan, umumnya pesanan makanannya adalah untuk anak sekolahan. Untuk itu, perlu menyiapkan makanan yang bergizi seimbang. 
• Katering rumahan, misalnya mau memilih untuk acara-acara yang tidak terlalu besar, maka bisa membuka bisnis katering rumahan. 

Modal Usaha? Wajib Disiapkan!

Apapun jenis bisnis yang kamu tekuni tentunya butuh modal. Begitupun ketika buka bisnis katering, kamu juga butuh modal. Walau memang, untuk jumlah modalnya bervariasi tergantung pada jenis katering yang kamu pilih. Misalnya saja, memilih katering untuk pesta, maka modal yang perlu disiapkan tentu lebih besar. 

Sebaliknya, untuk katering rumahan, modalnya bisa lebih kecil dibandingkan dengan katering pesta. Meski demikian, tetap sesuaikan dengan kemampuanmu, ya. Jangan terlalu memaksakan diri apabila belum bisa menekuni bisnis yang besar. Tidak masalah kok memulai dari yang kecil dulu, baru kemudian merambah ke yang besar. 

Supplier? Cari yang Berkualitas!

Biasanya, harga bahan baku antara satu toko dengan toko lainnya bisa berbeda-beda. Oleh karena itu, kamu harus cermat memilih tokonya, ya. Soalnya, beda harga sedikit saja, tetap bisa membantu menekan modal yang harus dikeluarkan ketika membuka bisnis katering. Terlebih, kalau memilih jenis katering berskala besar. 

Sebaiknya, kamu memilih toko yang menyediakan supplier paling murah, tapi tetap memiliki kualitas terbaik. Untuk menghindari mendapatkan bahan baku yang tidak segar bahkan mendekati busuk, maka tidak ada salahnya membelinya langsung ke tempat yang menjual. 

Belum cukup sampai disitu, kamu juga perlu untuk menentukan nama brand supaya dikenal customer, melakukan promosi makanan yang kamu jual melalui media sosial, memberikan pelayanan secara optimal, dan perhatikan rasa makanan. 

Semoga informasi di atas bermanfaat untuk kamu yang mau buka bisnis katering. Kalau bisnis kateringmu berjalan lancar, tidak ada salahnya merambah ke bisnis salon soalnya menguntungkan juga, lho. Semangat menjalankan bisnisnya!