Pemahaman pentingnya kesehatan diri dengan menjaga pola makan kini kian semakin membaik di Indonesia, terutama didaerah perkotaan. Tidak sedikit orang-orang memulai untuk menjaga makanan yang masuk dalam tubuh, dengan membuat makanan sendiri menggunakan resep-resep sehat atau bahkan membayar jasa katering untuk menyediakan makanan sehat sehari-hari. Meskipun kini banyak sekali media yang memberikan informasi bahan-bahan makanan yang sehat, Anda tidak dapat langsung percaya begitu saja, apalagi jika Anda hanya fokus pada satu sumber. Anda harus mengetahui informasi-informasi lain yang dapat dipercaya untuk meyakinkan Anda bahwa bahan makanan atau cara olah makanan tidak berbahaya untuk dikonsumsi. Jangan pernah pasrah dengan menaruh nasib Anda pada klaim asuransi untuk menyelamatkan Anda, namun pelajarilah bahan-bahan makanan yang ternyata berakibat buruk pada tubuh Anda!
Berikut adalah daftar makanan yang berbahaya untuk tubuh Anda!
- Jamur
Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan sebagai bagian dari sebuah dish atau sebagai periasnya. Contohnya seperti jamur kremini. Meskipun terlihat cantik jika jamur diletakan diatas pasta sebagai perias, jamur ini mengandung racun yang bisa menyebabkan kematian!
- Tomat
Tidak perlu khawatir, Anda masih tetap bisa menikmati buah satu ini. Hal yang terpenting untuk diperhatikan sebelum menyantap tomat adalah untuk memastikan bahwa daun buah sudah harus dibuang terlebih dahulu. Daun tomat memiliki glycoalkaloid yang bisa menyebabkan perut sakit, kram bahkan anxiety.
- Kacang
Kacang adalah salah satu bahan makan yang sering menyebabkan alergi. Ini yang membuat Anda harus berhati-hati dalam memilih kacang-kacangan. Jika Anda salah makan, bisa-bisa Anda akan sulit bernapas karena pembengkakan pada tenggorokan, atau gatal-gatal pada kulit.
- Daging Mentah
Banyak restoran internasional atau berkelas yang menyajikan daging-daging setengah matang atau bahkan mentah, entah itu daging sapi, domba, bahkan seafood. Meskipun lezat, daging yang mentah berarti memiliki kesempatan mengandung bakteri salmonella yang bisa berakibat fatal pada tubuh manusia!
- Telur Mentah/Setengah Matang
Sama seperti daging mentah, telur yang belum matang sempurna bisa saja mengandung bakteri salmonella!
- Kentang
Berhati-hatilah dalam mengelolah kentang Anda. Pastikan untuk tidak menyisakan akar dan daun karena kedua hal tersebut bisa mengandung racun. Kebanyakan kejadian kematian akibat kentang terjadi karena memakan kentang hijau atau meminum the daun kentang.
Nah, itu dia bahan bakanan yang ternyata berbahaya untuk tubuh Anda jika tidak berhati-hati! Semoga bermanfaat!